شیر شتر ، غذای برتر آینده
آیا می دانید شیر شتر حرفهای زیادی برای گفتن دارد؟
آنها می گویند این ابرخوراکی یا غذای برتر آینده است.
شیر شتر آفریقای شرقی چربی کمی دارد. کمی شورتر از شیر گاو است و پتانسیل آن بسیار عالی است.
ارزش این شیر در قدرت تغذیه ای آن درمان برای دیابت و آلرژی است. همچنین یک داروی تب بر است. در حال حاضر محصولات زیادی با شیر شتر در بازار موجود است. از شیر کودک گرفته تا شکلات ، پیتزا یا قهوه های سرد. اما موارد بیشتری وجود دارد ، زیرا یک شرکت مصری پنیر سفید ، کفیر و ماست تولید می کند.
طبق گزارش فائو ، ۱۰ میلیارد دلار بازار جهانی در تولید محصولات لبنی شتر وجود دارد. داده ها می گوید که تقریباً ۵٫۴ میلیون تن شیر سالانه توسط جمعیت ۲۰ میلیون شتر جهان تولید می شود.